quinta-feira

Algarve, Portugal

Portugal é um país com uma cultura muito rica, mas cada região tem as suas particularidades. Este é, o caso do Algarve, onde se pode testemunhar a vida das pessoas através das artes e da música e confirmar quão diferentes são das outras regiões portuguesas.
Praias lindas, águas quentes e um sol glorioso ao longo de todo o ano: umas férias de sonho.
Quem ainda não conhece o sul de Portugal, Algarve eu indico. Cidades como Montechoro, Faro, Sagres, Albufeira merecem uma paradinha para quem quer conhecer o sul desse país.
Assim como das cidades de outros países, Algarve também é rico em tradições. Folclore,  chaminés trabalhadas e, claro, as magníficas praias. Também importantes nesta região, são o fabrico dos cestos de vimes e da magnífica cerâmica, os deliciosos Dom Rodrigos (doces de amêndoa), a arte da pesca (na maior parte concentrada em Olhão), as festas dos Santos Populares  e a gastronomia!


As refeições básicas são compostas por peixe, carne, vegetais e fruta. Apesar das águas portuguesas serem ricas em peixe, o bacalhau, frequentemente importado, é considerado o prato nacional. No Natal, enquanto outros países se consome o perú, em Portugal é o famoso bacalhau cozido, temperado com azeite e acompanhado com batatas, couves e grão cozido. Simples, mas uma delícia.

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